藥理學科教學與研究並重。在教學方面:本科開設醫學系的基礎藥理學、藥理學實驗以及配合各模組的藥理學課程授課外，並支援牙醫學系、護理學系、視光學系、醫學影像暨放射科學系、職業安全衛生學系與生物醫學科學學系的藥理學正課及藥理實驗課之授課任務。另於研究所開設實驗藥理學特論與專題討論、生化藥理學特論與專題討論、進階藥理學等課程，在通識中心亦開設毒物與生活、藥理學概論、中藥概論與保健與人生等通識課程，供同學修課。為評估學習成效，每學期定期召開課程及教學檢討會議，會議針對授課情形、學生反應及建議進行討論，即時回覆學生反映並進行改善。研究方面：藥理科老師為求在學術上精益求精，積極申請科技部、衛生署、農委會等國內主要之研究經費補助，共同為卓越之學術研究而努力。