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張元衍 教授

 

 

 

 

一、基本資料

 

中文姓名

張元衍

英文姓名

Chang Yuan-Yen

(Last Name)  (First Name)  (Middle Name)

聯絡/住宅地址

  1. 台中市南區建國北路一段110號

中山醫學大學 醫學系 微生物暨免疫學科

聯絡電話

(公) (04)24730022轉11633,12028

 

傳真號碼

(公) (04)24727178

E-MAIL

cyy0709@csmu.edu.tw

           

 

 

二、主要學歷 請填學士級以上之學歷或其他最高學歷均可,若仍在學者,請在學位欄填「肄業」。

 

畢/肄業學校

國別

主修學門系所

學位

起訖年月(西元年/)

國立中興大學

中華民國

獸醫學系

博士

1998 / 092004/ 01

私立中山醫學院

中華民國

毒理學研究所

碩士

1996/091998/06

私立中國醫藥學院

中華民國

營養學系

學士

1992/091996/06

 

 

 

 

       /   -   /  

 

 

三、現職及與專長相關之經歷 指與研究相關之專任職務,請依任職之時間先後順序由最近

                                      者往前追溯。

 

服務機關

服務部門/系所

職稱

起訖年月

現職:

中山醫學大學

醫學系微生物暨免疫學科

副教授

2011/ 08  -至今  

 

 

 

/   -   /

 

 

 

/   -   /

經歷:

中山醫學大學

醫學系微生物暨免疫學科

助理教授

2006/02 -2011/07

   中興大學

獸醫學系所

博士後研究員

2004 / 02 - 2005/08

   私立嘉南藥理科技大學 

生物科技系所

助理教授

2005 / 08 - 2006 /02

   中台醫護技術學院

 

兼任助理教授

2005 / 02 - 2005/08

 

 

四、專長 請自行填寫與研究方向有關之專長學門。

 

1.病毒學

2.免疫學

3. 生物技術

4. 營養免疫

 

表C301                                                          共    頁 第    頁


 

五、研究成果目錄:(一)

1.請詳列個人最近五年內發表之學術性著作。

2.請將所有學術性著作分成四大類:(A)期刊論文(B)研討會論文(C)專書及專書論文(D)技術報告及其他等。

3.各類著作請按發表時間先後順序填寫。每篇文章請依作者姓名(按原出版之次序)、出版年、月份、題目、期刊名稱、起訖頁數之順序填寫。若期刊屬於SCI、或EI等時,請註明。

 

(A)期刊論文

  1. Shun-Fa Yang, Jung-Kai Tseng, Yuan-Yen Chang, and Yi-Chen Chen. 2009. Flaxseed Oil Attenuates Nonalcoholic Fatty Liver of Hyperlipidemic Hamsters. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 57:5078-5053. (AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY: SCI: 3/57=5.3%, IF: 2.823) (Total citation in Scopus: 9)
  2. Shun-Fa Yang, Kuo-Tai Yang, Bor-Show Tzang, Shih-Guei Fu, Yuan-Chao Hsiao, Yuan-Yen Chang, Chi-Ho Chan, and Yi-Chen Chen. 2010. Taurine alleviates dyslipidemia in hamsters fed a high-fat/cholesterol diet. Food Chemistry. 120: 156-162. (Food Science and Technology: SCI: 6/128=4.7%, IF: 3.655) (Total citation in Scopus: 7)
  3. Deng-Jye Yang, Yuan-Yen Chang, Chin-Lin Hsu, Cheng-Wei Liu, Yu Wang, and Yi-Chen Chen. 2010. Protective effect of litchi (Litchi chinensis Sonn.)-flower-water-extract on cardiovascular health in a high-fat/cholesterol-dietary hamsters. Food Chemistry. 119:1457-1461. (Food Science and Technology: SCI: 6/128=4.7%, IF: 3.655) (Total citation in Scopus: 9)
  4. Hui-Wen Lin, Wei-Li Hsu, Yuan-Yen Chang, Min-Liang Wong, Ming-Shiou Jan and Tien-Jye Chang. 2010. Role of the UL41 protein of pseudorabies virus in Virion Host Shutoff, Pathogenesis and Induction of TNF-alpha expression. The Journal of Veterinary Medical Science. 72(9):1179-87.(Veterinary Science: SCI: 72/145, IF:0.722) (Total citation in Scopus: 1)
  5. Chia-Hsin Huang, Yuan-Yen Chang, Hsien-Chang Chang, Wen-Yu Kang, Yi-Ling Lin, Yi-Chen Chen. 2010. Fruiting body of Niuchangchih (Antrodia Camphorata) protects livers against chronic alcohol-consumption damage. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58:3859-3866. Equal contribution to first author. (AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY: SCI: 3/57=5.3%, IF:2.823) (Total citation in Scopus: 14)
  6. Deng-Jye Yang, Yuan-Yen Chang, Chin-Lin Hsu, Cheng-Wei Liu, Yi-Ling Lin, Yu-Hei Lin, Kai-Cheng Liu, Yi-Chen Chen. 2010. Antiobesity and hypolipidemic effects of longan (Dimocarpus longans Lour.)-flower-water-extract in hypercaloric-dietary rats. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 58:2020-2027. Equal contribution to first author. (AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY: SCI: 3/57=5.3%, IF:2.823) (Total citation in Scopus: 14)
  7. Yuan-Yen Chang, Chung-Hsi Chou, Chih-Hsien Chiu, Yi-Ling Lin, Wei-Lien Weng, Yi-Chen Chen. 2011. Preventive effects of taurine on development of hepatic steatosis induced by a high-fat/cholesterol-dietary habit. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 59: 450–457. (AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY: SCI: 3/57=5.3%, IF:2.823) (Total citation in Scopus: 9)
  8. Chin-Lin Hsu, Yuan-Yen Chang, Chih-Hsien Chiu, Kuo-Tai Yang , Yu Wang, Shih-Guei Fu,Yi-Chen Chen. 2011. Cardiovascular protection of deep-seawater drinking water in high-fat/cholesterol fed hamsters. Food Chemistry. 127: 1146-1152. (Food Science and Technology: SCI: 6/128=4.7%, IF: 3.655) (Total citation in Scopus: 1)
  9. Yi-Jen Fang, Chih-Hsien Chiu, Yuan-Yen Chang, Chung-Hsi Chou, Hui-Wen Lin, Ming-Feng Chen, Yi-Chen Chen. 2011. Taurine ameliorates alcoholic steatohepatitis via enhancing self-antioxidant capacity and alcohol metabolism. Food Research International, 44: 3105–3110. (Food Science and Technology: SCI: 11/128=8.6%, IF: 3.15) (Total citation in Scopus: 2)
  10. Min-Tze Wu, Bor-Show Tzang, Yuan-Yen Chang, Chih-Hsien Chiu, Wen-Yu Kang, Chia-Hsin Huang, and Yi-Chen Chen. 2011. Effects of Antrodia camphorata on alcohol clearance and antifibrosis in livers of rats continuously fed alcohol. J Agric Food Chem. 59(8):4248-54. (AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY: SCI: 3/57=5.3%, IF:2.823) (Total citation in Scopus: 4)
  11. Cheng-Wei Liu, Deng-Jye Yang, Yuan-Yen Chang, Chin-Lin Hsu, Jung-Kai Tseng, Ming-Hsu Chang, Meiling Wang, and Yi-Chen Chen. 2012. Polyphenol-rich longan (Dimocarpus longan Lour.)-flower-water-extract attenuates nonalcoholic fatty liver via attenuating lipid peroxidation and downregulating matrix metalloproteinases-2 and -9. Food Research International, 45:444-449. (SCI, Food Science and Technology: 11/128=8.6%, IF: 3.15)
  12. Dev-Aur Chou, Yueh-Hsiung Kuo, Ming-Shiou Jan, Yuan-Yen Chang, Yi-Chen Chen, His-Lin Chiu, Wei-Tang Chang, and Chin-Lin Hsu. 2012. Caffeate derivatives induce apoptosis in COLO 205 human colorectal carcinoma cells through Fas- and mitochondria-mediated pathways. Food Chemistry, 131:1460-1465. (SCI, Food Science and Technology: 6/128=4.7%, IF: 3.655)
  13. Chung-Hsi Chou*, Yuan-Yen Chang*, Bor-Show Tzang, Chin-Lin Hsu, Yi-Ling Lin, and Yi-Chen Chen. 2012. Effects of taurine on hepatic lipid metabolism and anti-inflammation in chronic alcohol-fed rats. Food Chemistry. 135, 24-30. Equal contribution to first author. (SCI, Food Science and Technology: 6/128=4.7%, IF: 3.655) (Total citation in Scopus: 1)
  14. Hui-Wen Lin, Tien-Jye Chang, Deng-Jye Yang, Yi-Chen Chen, Meilin Wang, and Yuan-Yen Chang. 2012. Regulation of virus-induced inflammatory response by b-carotene in RAW264.7 cells. Food Chemistry. 134, 2169-2175. (SCI, Food Science and Technology: 6/128=4.7%, IF: 3.655)
  15. Yuan-Yen Chang, Deng-Jye Yang, Chih-Hsien Chiu, Yi-Ling Lin, Jr-Wei Chen, and Yi-Chen Chen.2013. Antioxidative and anti-inflammatory effects of polyphenol-rich litchi (Litchi chinensis Sonn.)-flower-water-extract on livers of high-fat-diet fed hamsters. Journal of Functional Foods.5(1), 44-52 (SCI, Food Science and Technology: 21/128=16.4%, IF: 2.446)
  16. Shu Chen, Yuan-Yen Chang, Chin-Lin Hsu, Hui-Wen Lin, Ming-Hsu Chang, Jr-Wei Chen, and Yi-Chen Chen. 2013. Alleviative effects of deep-seawater drinking water on hepatic lipid accumulation and oxidation induced by a high-fat diet. Journal of the Chinese Medical Association.76, 95-101 (SCI, Medicine, General & Internal: 94/153=61.4%, IF: 0.787)
  17. Deng-Jye Yang , Jau-Tien Lin, You-Cheng Shen, Fung-Jou Lu , Tien-Jye Chang, Meilin Wang, Hui-Wen Lin and Yuan-Yen Chang. 2013. Suppressive effect of carotenoid extract of Dunaliella salina alga on production of LPS-stimulated pro-inflammatory mediators in RAW264.7 cells via NF-jB and JNK inactivation. Journal of Functional Foods. (SCI, Food Science and Technology: 21/128=16.4%, IF: 2.446)  (Accepted)
  18. Yi-Ling Lin , Yuan-Yen Chang , Deng-Jye Yang , Bor-Show Tzang, Yi-Chen Chen. 2013. Beneficial effects of noni (Morinda citrifolia L.) juice on livers of high-fat  dietary hamsters. Food Chemistry. (SCI, Food Science and Technology: 6/128=4.7%, IF: 3.655) (Accepted)

 

(B)研討會論文

  1. 劉思偉、林惠雯、張元衍、陳億乘、蔡佩珍、張天傑。2012。利用活體影像分析系統來探討假性狂犬病毒感染小鼠引起腦的炎症反應及其機制。中華民國獸醫學會暨臺灣省畜牧獸醫學會101年度聯合年會。台中市。論文摘要第62頁。2012年11月17日。
  2. 洪子涵、林惠雯、張元衍、陳億乘、張天傑。2012。豬假性狂犬病毒vhs基因缺損株誘發細胞炎症反應之研究。中華民國獸醫學會暨臺灣省畜牧獸醫學會101年度聯合年會。台中市。論文摘要第62頁。2012年11月17日。
  3. 林惠雯、楊登傑、陳億乘、張天傑、高瑋勵、吳東昇、陳威志、張元衍。2012。探討杜莎藻萃取物抑制病毒經由JAK/STAT路徑所誘導之炎症反應。台灣食品科技學會第42次年會,台北輔仁大學,Dec. 2012
  4. 林惠雯、陳億乘、林怡玲、高瑋勵、吳東昇、王子涵、張元衍。2012。探討高鎂深層海水於高油脂/膽固醇飲食下對倉鼠肝臟抗氧化的調控情形台灣食品科技學會第42次年會,台北輔仁大學,Dec. 2012
  5. Y. C. Chen, Y. L. Lin, Y. Y. Chang, and C. L. Hsu. 2012. Taurine regulates lipid metabolism and decrease inflammation in chronically alcohol-fed rats. Institute of Food Technologists Annual Meeting, Las Vegas, NV.
  6. 林怡伶、張元衍、楊登傑、曾博修、陳億乘。2011。高脂飲食下諾麗果汁對肝臟保護功能之探討。台灣食品科技學會第41次年會,國立嘉義大學,Dec. 2011
  7. 劉怡甄、林怡伶、楊登傑、張元衍陳億乘。2011。荔枝花水萃液不易形成體脂肪功效探討。台灣食品科技學會第41次年會,國立嘉義大學,Dec. 2011
  8. 林惠雯、楊登傑、陳億乘、吳東昇、高瑋勵、張天傑、張元衍。2011。探討杜沙藻抑制病毒性發炎反應的機制台灣食品科技學會第41次年會,國立嘉義大學,Dec. 2011
  9. 賴怡君、林惠雯、劉程煒、楊登傑、高瑋勵、張元衍2011探討杏鮑菇萃取物抑制LPS誘發的發炎反應及機制。台灣食品科技學會第41次年會,國立嘉義大學,Dec. 2011
  10. 沈庭瑤、林惠雯、劉程煒、楊登傑、吳東昇、張元衍探討胡蘿蔔萃取物抑制LPS誘發的發炎反應及其機制。台灣食品科技學會第41次年會,國立嘉義大學,Dec. 2011
  11. Y. C. Chen, C. H. Chiu, Y. Y. Chang, Y. L. Lin, and W. Y. Kang. 2011. Taurine enhances self-antioxidant capacity and alcohol metabolism in rats following long-term alcohol consumption. International Conference on Food Factor, Taipei, Taiwan.
  12. H.-W. Lin, D.-J. Yang, Y.-C. Chen, T.-J. Chang and Y.-Y. Chang. 2011. Anti-inflammatory effects of a Carotenoid Extract from Dunaliella salina in lipopolysaccharide (LPS)-stimulated RAW 2647 Cells. International Conference on Food Factor, Taipei, Taiwan.
  13. Y. C. Chen, M. T. Wu, C. H. Huang, and Y. Y. Chang. 2011. Application of an HPLC method on analysis of bioactive compounds of Niuchangchih (Antrodia Camphorata) on hepatoprotection against alcoholic injury. The 36th International Symposium on High-Performance Liquid Phase Separations and Related Techniques, Budapest, Hungry.
  14. Y. C. Chen, Y. L. Lin, Y. Y. Chang, C. H. Chou, and C. H. Chiu. 2011. Taurine downregulates lipogenesis and enhances antioxidant capacity in a high-fat/cholesterol-dietary habit. Institute of Food Technologists Annual Meeting, New Orleans, LA.
  15. 林怡伶、楊登傑、張元衍、邱智賢、陳億乘。2010。諾麗果汁降血脂功效探討。台灣食品科技學會第40次年會,國立宜蘭大學,Dec. 2010
  16. Y. C. Chen, W. Y. Kang, C. H. Huang, Y. Y. Chang, and Y. L. Lin. 2010. Hepatoprotection of wild fruiting body of Niuchangchih (Antrodia camphorata) against alcohol injury. Institute of Food Technologists Annual Meeting, Chicago, IL.
  17. Y. C. Chen, C. L. Hsu, Y. Y. Chang, Y. Wang, and S. G. Fu. 2010. Functional DSW drinking water alleviates the development of nonalcoholic fatty liver. Institute of Food Technologists Annual Meeting, Chicago, IL.
  18. Y. Y. Chang, H. W. Lin, Y. C. Liu, and Y. C. Chen. 2010. Antiviral effects of taurine on regulation of proinflammatory cytokines and interferon. Institute of Food Technologists Annual Meeting, Chicago, IL.
  19. Hui-Wen Lin, Yi-Chen Chen, Tien-Jye Chang, and Yuan-Yen Chang. 2010. The immune response to Pseudorabies virus (PrV) pathogenesis in mice is modulated by taurine. 第十八屆細胞及分子生物新知研討會。2010/01/01~03。屏東。
  20. 林怡伶、張元衍、周崇熙、邱智賢、曾博修、陳億乘。2009。牛磺酸於高油脂/膽固醇飲食下肝臟保護作用探討。台灣食品科技學會第39次年會,國立宜蘭大學,Nov. 2009
  21. 洪子涵、潘家綺、潘偉志、程麗蓉、黃亞羚、張元衍、陳億乘、傅世貴。2009。牛磺酸具有提高心臟、腎臟抗氧化能力的研究。台灣食品科技學會第39次年會,國立宜蘭大學,Nov. 2009
  22. 張元衍、林惠雯、劉益村、陳億乘。2009。探討牛磺酸抗病毒的之機制。台灣食品科技學會第39次年會,國立宜蘭大學,Nov. 2009

 


 

六、近三年內執行及申請中之研究計畫:

 

計 畫 名 稱

(本會補助者請註明編號)

計畫內擔任之工作

起迄年月

計畫金額

補助或委託機構

申請(執行)情形

探討胡蘿蔔萃取物抑制LPS誘發的發炎反應及其機制

 

計畫主持人

101/07/01~

102/02/28

47,000

國科會

執行中

杜沙藻抑制病毒性炎症之機制探討

計畫主持人

101/09/01~ 102/07/31

300,000

中山醫學大學

執行中

健康纖荔之安全性毒理評估 (I) 基因毒性試驗

計畫主持人

101/06/15~ 102/06/14

850,000

台灣愛買有限公司

執行中

花蓮深層海水機能性高鎂保健水產品開發暨功效性評估計畫-深層海水保健功效之動物肝臟血脂生化分析

計畫主持人

101/05/01~ 101/08/30

200,000

財團法人石材資源產業研究發展中心

已結案

花蓮深層海水機能性高鎂保健水產品開發暨功效性評估計畫-深層海水保健功效之動物血清血脂生化分析

計畫主持人

101/01/01~ 101/04/30

300,000

財團法人石材資源產業研究發展中心

已結案

花蓮深層海水機能性高鎂保健水產品開發暨功效性評估計畫-深層海水保健功效之動物實驗

計畫主持人

100/09/01~ 100/12/30

300,000

財團法人石材資源產業研究發展中心

已結案

深層海水基礎原料應用於醫學領域之可行性研究
(機能性深層海水飲用水保護之作用機轉)

計畫主持人

100/04/20~ 100/11/30

500,000

財團法人石材資源產業研究發展中心

已結案

經濟部100年度科技專案東部資源產業創新應用三年計畫(3/3)之「深層海水機能加值提升技術」-海藻糖礦物質產物之細胞試驗

計畫主持人

100/06/01~ 100/11/30

200,000

財團法人石材資源產業研究發展中心

已結案

經濟部100年度科技專案東部資源產業創新應用三年計畫(3/3)之「深層海水機能加值提升技術」-海藻糖礦物質產物之產品開發及試驗

共同主持人

100/06/01~ 100/11/30

150,000

財團法人石材資源產業研究發展中心

已結案

深層海水基礎原料應用於醫學領域之可行性研究
(機能性深層海水飲用水保護心血管功效探討與開發)

計畫主持人

99/05/14~

99/11/30

500,000

財團法人石材資源產業研究發展中心

已結案

醫療美容材料暨技術模組開發計畫

計畫主持人

98/09/01~ 98/11/30

200,000

財團法人石材資源產業研究發展中心

已結案

探討牛磺酸減緩血脂與肝損傷過程中LXR扮演的角色

協同主持人

2009/07/01 2010/06/31

300,000

秀傳醫療社團法人秀傳紀念醫院

已結案

慢性酒精攝取下牛磺酸對肝臟的保護作用

協同主持人

2009/07/01~ 2010/06/31

300,000

秀傳醫療社團法人秀傳紀念醫院

已結案

 
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